Recettes et Saveurs

Un bon plat de poisson se démarque de la saveur de sa sauce. Cependant, il n’est pas toujours facile de trouver la bonne sauce pour accompagner le plat. Afin de vous aider, voici quelques idées à utiliser selon le type de poisson et son mode de cuisson.

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Situé dans le sud-ouest de la France, Sarlat est une ville célèbre pour avoir un grand nombre de monuments historiques inscrits au patrimoine de l’UNESCO. Si vous désirez explorer cette ville pour la première fois, voici des informations à connaître sur la ville.

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Avec le rythme de vie actuelle, il est assez difficile de trouver le temps d’aller au marché tous les jours pour acheter de la viande. La plupart d’entre nous sont alors contraints de conserver la viande. Voici donc quelques conseils qui vous seront utiles pour une conservation saine.

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Le filon mignon de veau est très apprécié par sa tendreté. La chair est particulièrement cuite afin de préserver ses saveur et délicatesse. C’est la raison pour laquelle la préparation est conseillée à 45 minutes. Si ce plat complet typique Pays Basque vous tente, voici la recette.

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Pour que votre noël en famille soit parfait, vous ne pouvez pas vous permettre de faire le mauvais choix de recette. Voici donc quelques exemples qui pourront vous dépanner si jamais vous êtes à court d’idées.

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Etant l’une des recettes phares de la gastronomie française, l’île flottante est à la fois un dessert emblématique et représentatif de la France. Pourtant, réaliser cette recette est à la portée de tous. Il suffit d’un peu de volonté et de maîtrise de la technique pour servir un dessert digne des plus grands restaurants de France à la maison. Voici alors comment s’y prendre.
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Vous aussi vous raffolez des pizzas ? Économisez votre argent et réalisez vous-même votre pizza. Voici quelques astuces que vous devez connaître si vous voulez que la vôtre soit meilleure que celle des commerces.

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L’Ardèche compte de nombreux sites incontournables à visiter. Toutefois, si vous prévoyez un voyage sur le territoire ardéchois, ne manquez pas l’occasion de goûter aux délicieuses spécialités gastronomiques de la région. D’ailleurs, vous avez largement le choix parmi les restaurants en Ardèche. Découvrons ensemble dans cet article les différentes saveurs de la région.
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Cuba est le paradis des cocktails à base de rhum : on y trouve près d’une centaine de variété de cocktails. Certains de ces cocktails sont célèbres à travers le monde : en Amérique, en Europe, en Asie et en Afrique.
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S’il y a un plat que les Français aiment bien, c’est le magret de canard. Il est apprécié pour ses grandes qualités gustatives et nutritionnelles. Pour les fêtes, il s’impose comme le plat incontournable. Mais, cuit à la plancha, il adopte un goût unique grâce à la cuisson à haute température. Continue Reading